เปรี้ยวแบบมีสาระ “มะขาม” อร่อยได้ประโยชน์

มะขาม ใช้ทำอาหารได้หลายส่วน ทั้งใบอ่อน ฝักอ่อน ฝักแก่ และเม็ดนำมาคั่วรับประทาน มะขามเปียกที่ทำจากมะขามฝักแก่เป็นเครื่องปรุงรสเปรี้ยวที่สำคัญในอาหารไทย ทั้งแกงส้ม ต้มส้ม ไข่ลูกเขย ยอดและใบมะขามอ่อนนำไปยำหรือใส่ในต้มเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว และยังใช้ทำขนมได้อีกหลายชนิด

สรรพคุณของมะขาม

1. ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคให้แก่ร่างกาย ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
2. ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสด้วยวิตามินจากมะขาม
3. ช่วยในการชะลอวัย และการเกิดริ้วรอยแห่งวัย
4. แคลเซี่ยมจากมะขามจะช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
5. มีธาตุเหล็ก ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือด
6. ใช้ในการทำทรีทเม้นท์ ด้วยการนำมะขามมาขัดผิว ช่วยลดรอยคล้ำลงได้
7. สำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟหรือสูบบุหรี่เป็นประจำ ให้นำเนื้อมะขามมาขัดถูฟันเป็นประจำทุกครั้งที่แปรงฟัน จะช่วยขจัดคราบสกปรกบริเวณฟันลงได้
8. สามารถนำมาทำยานวดผม รักษารากผม ฆ่าเชื้อราบนหนังศีรษะ และช่วยฆ่าเหาได้อีกด้วย
9. ช่วยป้องกันการเกิดและช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
10. ช่วยในการบำรุงและรักษาสายตา
11. ช่วยแก้อาการท้องผูก
12. ช่วยแก้อาการท้องเดิน
13. ช่วยถ่ายพยาธิตัวกลมในลำไส้
14. ช่วยขับเสมหะ ละลายเสมหะ
15. ช่วยลดความร้อนในร่างกายได้เป็นอย่างดี
16. นำมาใช้เป็นส่วนผสมหรือใช้ทำเป็นกรดผลไม้
17. ช่วยแก้กระหายน้ำ
18. ฝักดิบของมะขามใช้ในการฟอกโลหิต
19. ฝักดิบของมะขามช่วยในการลดความอ้วน
20. มีคุณสมบัติช่วยชำระล้างความสกปรกในรูขุมขนและขจัดคราบมันบนผิวหนังได้เป็นอย่างดี

ลูกค้าสามารถติดต่อ “เอื้ออารี” เพื่อสั่งซื้อ “มะขามเปียก” และสินค้าในกลุ่มผักสดอื่นๆ ได้โดย คลิก